Cuando el matrimonio formado por Miguel Ángel Meroño y Ana María Martínez proyecto sus ilusiones, fundiendo su alma, con el espíritu de una restaurante catalán, se establecieron las bases de una hermosa aventura, la cual continua hasta nuestros días.

La filosofía que ha regido los pasos del Restaurante La Garnatxa a lo largo de estos años, queda fielmente reflejada en las ideas que, en cierta ocasión, expresaron Miguel Ángel y Ana María.

"Lo que más nos importa es complacer al cliente. Si el público acepta nuestra casa, sincera como es, cómoda, sin lujos, pero con el mejor producto que se pueda ofrecer, para nosostros ya es suficiente".

En estas sencillas palabras, se resume lo que significa la filosofía del Restaurante La Garnatxa. Buscamos, antetodo, la satisfacción del cliente, con todo lo que ello conlleva.

Y para conseguir este objetivo, pensamos que deben de estar involucradas desde la primera, hasta la última persona que forma parte de nuestro equipo y todo ello lo concretamos entre apartados:

• Hospitalidad
• Buen servicio
• Mejor cocina

HOSPITALIDAD

La hospitalidad es algo más fácil de sentir que de explicar. El cliente debe recibir un trato cálido y acogedor, que le haga sentirse a gusto.

BUEN SERVICIO

Cuidamos lo máximo posible la imagen del local, instalaciones y personal. El cliente rebibe lo que espera de nosotros. Demostramos profesionalidad, manteniendo y actualizando continuamente nuestros conocimientos y habilidades. Tratamos a toda nuestra clientela con cortesía, consideración y simpatía, respondiendo a su demanda de información en un lenguaje coloquial. El personal del restaurante transmite en todo momento confianza y honestabilidad.

MEJOR COCINA

Una elaboración cuidada y utilización del mejor producto del mercado, son el secreto para que nuestros tradicionales platos sigan siendo del agrado de nuestra clientela.